アスリートにエネルギーを。
新発想！カステラでスポーツシーンのエネルギーをサポート!!
一見何の関係もなさそうな2つのことばを組み合わせた「スポーツカステラ」という商品。
初めて聞く方がほとんどで、聞いても違和感を持った人が方が多かったのでは。
でも、一部のアスリートにとってカステラとスポーツの間にはちょっと知られた関係があったんです。
というのも実は、カステラは栄養学的にみると三大栄養素の「糖質・脂質・タンパク質」はもちろん、卵に含まれる「必須アミノ酸」を効率的に摂れる「完全栄養食」なのです。
特に原料となる卵や糖分に厳選されたものを使う長崎カステラは、上品な見た目からは想像もつかない素晴らしいエネルギー補給食だったんです。
だからこのことをご存じのアスリート、特にマラソンや登山などの持久型スポーツをする人の中には、長崎カステラを運動前や運動の途中に食べてエネルギーを補給する人が少なからずいたとか。
長い間長崎カステラを製造・販売していた㈱千鶏カステラ本舗はこの話を聞き、エネルギー補給食品という視点から、アスリートのニーズにもっと適した長崎カステラができないかと考えました。
エネルギー補給食品としての長崎カステラの問題点は、エネルギーの質は申し分ないのですが、その補給が一時的で長続きしないという点にありました。
これを解決したのが三井製糖㈱が世界で初めて量産化に成功した消化・吸収速度が穏やかに進む天然の糖質「パラチノース」です。
そこで長崎カステラの製造において糖類の一部をこの「パラチノース」に置き換えることにより、スポーツシーンで長続きするエネルギー源として利用できる新発想のカステラが出来上がったのです。
㈱千鶏カステラ本舗ではこのカステラを「スポーツカステラ」と名付け、販売を開始しました。
※「スポーツカステラ」は(株)千鶏カステラ本舗の登録商標です。
天然の糖パラチノーズとは？
"バラチノーズ”は蜂蜜中に微量に含まれる天然の糖質で、工業的には砂糖を原料として作られます。1984年、独自の酵素技術を生かし工業化に成功しました。バラチノーズ®は、唾液、胃酸及び液の化作用を受けずに小際に達し、小腸粘限に存在するスクラーゼ・イソマルターゼ複合体（5-1複合体）のイソマルターゼ活性部位により、ブドウ糖と果に分解後、ショ糖と同様にブドウ糖と果糖として代謝されます。砂糖と同じ4kcal/gのエネルギーを持ちますが、小腸での分解速度が砂糖に比べて約5倍遅く、ゆっくり消化吸収されるため、エネルギー的には砂糖と同じでも生理学的に異なる性質を示します。甘さは砂糖の約1/2ですが、良質な味質をもち、虫歯や下痢の原因にならない安全な糖質であり、一般の食品飲料などに幅広く使用されています。
*パラチノーズは三井製株式会社の登録商標です。
（株）千鶏カステラ本舗では、「パラチノース®」を使い、カステラを焼き上げました。
パラチノース®の特性は、糖質をゆっくり吸収すること。一般的な糖質より消化吸収が緩やかなので満足感が長持ちし、エネルギーサポートの力も抜群です。
カステラとスポーツが結びつかない方も多いかもしれませんが、実はカステラは三大栄養素の「糖質・脂質・タンパク質」、鶏卵に含まれる「必須アミノ酸」などを効率的に取ることが出来る食品です。
アスリートの方も体を動かす前後にカステラを食べ栄養補給をし、エネルギーをしっかりと補給します。
（株）千鶏カステラ本舗のカステラは、自家養鶏牧場でとれた新鮮な卵、上質な小麦粉、砂糖、米飴、蜂蜜にいたるまで、全て吟味したこだわりの素材を使用し、本場長崎で長年修行した職人が、丹精込めて焼き上げています。
コクと甘みのある本物のカステラの味をお届けいたします。
ゴルフコンペの栄養補給・景品に
ゴルフコンペは、仲間と楽しみながら競技を楽しむスポーツイベントです。
スポーツカステラは、そんなゴルフコンペの栄養補給と景品に最適なアイテムです。
栄養補給としては、ラウンド中のエネルギー補給に個包装タイプがおすすめです。
- 持ち運びやすく、バッグに入れておけば、いつでも手軽にエネルギー補給できます。
- 上品な見た目と個包装タイプのため、プレーの妨げにならず、スマートにエネルギーチャージできます。
- 長時間プレーによる集中力低下を防ぎ、最後までベストパフォーマンスを発揮できるようサポートします。
また、景品としてもスポーツカステラは喜ばれます。
- 高級感のあるパッケージや、ゴルフコンペのテーマに合わせたオリジナルパッケージも作ることができます。
- 個包装タイプなので、参加者全員に配りやすく、ゴルフコンペの思い出として持ち帰ることができます。
- 上質な味わいで、老若男女問わず喜ばれる逸品です。
スポーツ大会の差し入れに
子供のスポーツ大会は、子供たちが日頃の練習の成果を発揮する晴れ舞台です。
スポーツカステラは、そんな子供のスポーツ大会の差し入れに最適なアイテムです。
- 子供でも食べやすい一口サイズで、運動前や運動中に手軽にエネルギー補給できます。
- 個包装タイプなので、衛生面も安心です。
- 運動によるエネルギー消耗を素早く補い、最後まで全力でプレーできるようサポートします。
- 子供たちが大好きな甘い味わいで、モチベーションアップにもつながります。
さらに、賞品として配っても喜ばれます。
- 個包装タイプなので、参加者全員に配りやすく、平等に賞品を贈ることができます。
- 上品なパッケージと美味しい味わいで、子供たちの喜ぶ顔が目に浮かびます。
- スポーツ大会の良い思い出として、いつまでも記憶に残るプレゼントになります。
ハイキング・散策のおともに
ハイキングや散策は、自然の中でリフレッシュできるアクティビティです。
スポーツカステラは、そんなハイキングや散策のおともに最適なアイテムです。
- 小腹が空いた時の軽食として、持ち運びに便利な個包装タイプがおすすめです。
- 自然な甘さで、エネルギー補給だけでなく休憩時のリフレッシュにもぴったりです。
- 消化吸収が早いので、胃もたれを起こしにくく、快適なハイキング・散策を楽しめます。
- 山歩き用の小分け容器に移し替えれば、より持ち運びやすくなります。
eスポーツの集中維持に
eスポーツは、近年人気が高まっている競技性の高いゲームです。
スポーツカステラは、そんなeスポーツの集中維持に最適なアイテムです。
- 長時間のプレイでも集中力を維持できるよう、脳のエネルギー源となるブドウ糖を効率的に補給できます。
- 消化吸収が早いので、プレイ中に胃もたれを起こしにくく、パフォーマンスを妨げません。
- 個包装タイプなので、手が汚れないまま食べることができます。
- 集中力と瞬発力を高め、勝利への道を切り開きます。
スポーツカステラ プレーン
【NEW】スポーツカステラ 塩レモン
お求めは店頭・オンラインショップで