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スポーツカステラ

業界初!スポーツカステラ

 

ライバルに差をつけろ!

スポーツ前にコレがオススメ!!

 

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カステラとスポーツの美味しい融合!

長崎のカステラの老舗がお土産ではないカステラを新提案します。

 

スポーツカステラとは

 
糖質をゆっくりと吸収することで満足感を長続きさせ、エネルギーサポートもしっかりできるカステラです。
 
 
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様々なスポーツシーンで活用できます。

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スポーツの前後の栄養補助食品として。

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お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

 

スポーツカステラ3つのポイント

Point1 抜群のエネルギーサポート力

 
(株)千鶏カステラ本舗では、「パラチノース」を使い、カステラを焼き上げました。
「パラチノース」はてん菜糖から作られる天然由来の糖です。
消化吸収がゆっくりであり血糖値を急激に上げず穏やかに推移させること、また他の糖質の吸収も穏やかにすることからスポーツシーンでは長続きするエネルギー源としてランナーなどに注目されています。
またお腹に優しいため、お子様からお年寄りまで安心して摂取頂けます。
 
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マラソンやゲートボール、

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登山や水泳、

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テニスなどの各種スポーツを行う方に最適です。

 

Point2 カステラの可能性を求めて

 
カステラとスポーツが結びつかない方も多いかもしれませんが、実はカステラは三大栄養素の「糖質・脂質・タンパク質」、卵に含まれる「必須アミノ酸」を効率的に摂れるまさにパーフェクト食です。
(株)千鶏カステラ本舗はお土産と思われがちの長崎カステラをスポーツ向けにするために、砂糖と卵にこだわりました。
砂糖には「パラチノース」を一部使用。卵は自社の養鶏牧場で自然に近い環境で元気いっぱいに育った鶏から取れる、安心で新鮮な「地卵の有精卵」を使用しています。
長崎カステラこだわりの美味しさはそのままに、満足が続くスポーツ向けのカステラに仕上げました。
 
地卵の有精卵

 

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Point3 千鶏カステラ本舗の自信作

 
(株)千鶏カステラ本舗のカステラは、自家養鶏牧場で取れた新鮮な卵、上質な小麦粉、砂糖、米飴、蜂蜜にいたるまで、全て吟味したこだわりの素材を使用し、本場長崎で長年修行した職人が、丹精込めて焼き上げています。
コクと深い甘みのある本物の長崎カステラの味をお届けいたします。
 
卵の新鮮さ

 

5.泡切り

 

6.焼き上がり

 

 

 

天然の糖パラチノースとは?

パラチノースは蜂蜜中に微量に含まれる天然の糖質で、工業的には砂糖を原料として作られます。

1984年、独自の酵素技術を生かし工業化に成功しました。

パラチノースは、唾液、胃酸及び膵液の消化作用を受けずに小腸に達し、小腸粘膜に存在するスクラーゼ・イソマルターゼ複合体(S-I複合体)のイソマルターゼ活性部位により、ブドウ糖と果糖に分解後、ショ糖と同様にブドウ糖と果糖として代謝されます。

砂糖と同じ4kcal/gのエネルギーを持ちますが、小腸での分解速度が砂糖に比べて約5倍遅く、ゆっくり消化吸収されるため、エネルギー的には砂糖と同じでも生理学的に異なる性質を示します。

甘さは砂糖の約1/2ですが、良質な味質をもち、虫歯や下痢の原因にならない安全な糖質であり、一般の食品・飲料などに幅広く使用されています。

 ※パラチノースは三井製糖株式会社の登録商標です。

 

 ►商品内容

持ち運びやすく食べやすい個包装仕様です。

単品と、5個入り10個入りのセット商品がございます。

 

 

 

 ※スポーツカステラ、SPORTS KASTELLAは株式会社千鶏カステラ本舗の登録商標です。