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千鶏カステラ本舗ブログ

Yahooショッピングに弊社のお店が開店!!

なんと!弊社「千鶏カステラ本舗」は本日よりYahooショッピングにお店を開店させて頂きました。
 
現時点でお買い上げ頂ける商品は「父の日ギフト」と「スポーツカステラ10個入り」のみではございますが、随時商品を増やしてまいりますので、下記のYahooストアを是非チェックしてみてくださいね。
 
◆千鶏カステラ本舗/Yahooショッピングサイト
 
 
不慣れな作業に悪戦苦闘しておりますが、多くの皆様に末永く愛される店舗を目指して、日々精進してまいります。
 
何卒よろしくお願いいたします!^^
 
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美味しい長崎カステラのお店 千鶏カステラ本舗

   長崎観光や お土産探し等に 是非当店をご利用ください♪

 冠婚葬祭や法人様の大口のご注文もお気軽にご相談くださいませ

 

日本酒カステラ1斤ハーフサイズ販売開始

弊社オンラインショップにて日本酒カステラ1斤のハーフサイズ(内容量290g / 5切れカット)を本日より販売させて頂いております。
 
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とにかくきめ細かくてしっとりとしているのが特徴です。
 
箱も渋いデザインでシックです^^
 
お酒の好きな方はもちろん、お酒の飲めない方でも安心してお召し上がり頂けますので、どうぞご購入をご検討くださいますようお願い申し上げます。
 
 
 
 
 
美味しい長崎カステラのお店 千鶏カステラ本舗

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長崎新聞の「絆舞」の記事

弊社オンラインショッピングにて「父の日ギフト」の配送日指定、及び、時間指定が出来ない設定となっておりました。
 
ご注文くださろうとしたお客様にはご迷惑をお掛けしてしまったことと存じます。
誠に申し訳ございませんでした。心よりお詫び申し上げます。
 
「父の日ギフト」は配送日、時間指定が出来るように設定を変更致しましたので、是非ともご注文をお待ち致しております。
 
日本酒カステラと赤しそジュース、手前味噌ではございますが父の日には素敵なプレゼントだと思います。
 
 
 
それから、先日こちらのブログでご報告させて頂きました「絆舞」という全国47都道府県のブレンド米のお酒につきまして、長崎新聞でも取り上げて頂きました。誠にありがとうございます。
 
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今後も身を引き締めて更なる成長を続けて参る所存でございます。
 
何卒ご愛顧のほど賜りますよう、お願い申し上げます!
 
 
 
美味しい長崎カステラのお店 千鶏カステラ本舗

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全国47都道府県のお米をブレンドした「絆舞」の日本酒カステラ試作品

先週末、弊社の社長らが、「日本一の酒どころ福島」へお酒の仕込みとお米の田植えに行って参りました。
そして、全国47都道府県のお米をブレンドして出来た「絆舞」の醸造工程で生じた酒かすを使って、我が社「千鶏カステラ本舗」が満を持して「日本酒カステラ」の試作品を作らせて頂きました。
 
その発表会には多くのマスコミ各社が集まり、社長は大変緊張したそうです^^
そして福島県の「福島民報」という新聞等で紹介して頂きました!
 
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この「絆舞」のカステラの焼き印を見ると感慨深いです。
時間のない中、急遽作らせて頂いた為に、弊社スタッフ内ではかなりすったもんだして、皆で協力し合ってこんなに立派な焼き印が出来上がったからです。
 
特に、焼き印を焼いたとても細かな職人の技には涙が出そうなくらい感動しました^^
勿論味もとても美味しいと評判だったそうで嬉しい限りでございます!
 
今回田植えをさせて頂いたお米は今年の秋以降に収穫され、「絆舞 令和」として発表されます。
 
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それから、福島県と長崎県の初代県知事がどちらも福島県出身だったそうで何かのご縁があるようにも感じられますね^^
 
「日本酒カステラ」作りを通じて、「絆舞」の名前の如く、様々な地域の方々と強い絆が更に深まったのではないかと思っております。
 
福島県の方々をはじめ、ご協力頂きました関係者の皆様には心より厚く御礼を申し上げます。
 
これからも何卒「千鶏カステラ本舗」をよろしくお願い致します。
 
 
 
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卵!

本日は弊社の卵のアップの写真をご覧いただきたいです。
 
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弊社の自家養鶏牧場で採れた有精卵です。
 
白身のコシはカステラに歯ごたえを与え、黄身のコクは他とは違う濃厚な味と香りを生み出します。
 
弊社カステラの美味しさの秘訣です。
 
是非「千鶏カステラ本舗」のカステラをご賞味くださいませ。
 
 
 
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ザラメ

カステラ好きな方の中ではカステラのザラメがたまらない!という方が多いですね^^
 
甘さや食感等がアクセントになっていますよね。
 
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見えますでしょうか・・・。底に敷き詰められているザラメの上に生地を流し込んでいます。
 
ザラメは、多すぎず少なすぎず、カステラにまんべんなく行き渡るようにするのが弊社職人のポイントだそうです。
 
弊社カステラ職人が申しておりましたが、毎日同じことを守り、且、気温や湿度にも配慮し、ぶれない味や食感等のカステラを作ることがとても重要でかなり難しいことだそうです。
 
正に職人魂、心技体。そのような心持でこれからも更にお客様にお喜び頂けるカステラをお届けしてゆきます。
 
 
 
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200ポイントをプレゼント

弊社オンラインショップの会員登録をして頂いているお客様で、「父の日ギフト<体に気をつけてセット>」をご注文くださったお客様には、「商品発送後に200ポイントをプレゼント」させていただきます。
 
※新規で会員登録して頂いたお客さまも200ポイントプレゼントの対象となります。
 
お父様に喜んで頂けるセット内容となっているかと思いますので、何卒ご検討くださいますようお願い申し上げます。
 
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詳細やご注文はコチラでご確認くださいませ。
 
 
 
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「千鶏カステラ本舗」の自慢

弊社「千鶏カステラ本舗」の自慢は何と言っても「卵」への強い拘りです。
 
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下記のサイトにて弊社の自家養鶏牧場について詳しくご説明させて頂いております。
よろしければ併せてご覧くださいませ^^
 
 
 
 
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父の日ギフト<体に気をつけてセット>ご予約承り開始しました

 
本日から、父の日ギフトの≪体に気をつけてセット≫のご予約をオンラインショップにて承っております。
 
 
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詳細やご注文はコチラでご確認くださいませ。
 
 
本日は簡単ではございますが、是非、弊社の「父の日ギフト」をご検討くださいますようお願い申し上げます^^
 
 
 
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日本中のお母さんへ

本日は日本中のお母様が嬉しい気持ちになれていることを心から願います^^
 
弊社「千鶏カステラ本舗」、「千々石観光センター」からも世界中のお母さんへ「ありがとう」の感謝の意をお伝え申し上げます!
 
 
なお、昨日もお伝えしましたように、早速明日から「父の日ギフト」のご予約を承らせて頂きます。
 
是非、弊社の「父の日ギフト」をご検討くださいますようお願い申し上げます^^
 
 
フライングして少し画像を掲載したいと思います^^
 
 
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また、冠婚葬祭や法人様等の大口でのご注文につきましても、料金等、お気軽にご相談頂きたく存じます。
 
 
 
どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
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