「長崎かすていらサイダー」は、ツイッターでも話題になっていたのを見かけたことがあります。

島鉄バスのパッケージのキャラメルも可愛いですね＾＾

美味しい長崎カステラのお店　千鶏カステラ本舗

これは、管理人が炊飯器で作ったパンです。

発酵はしていません。ふわふわしてません。スコーンに少し近いです。

ベーキングパウダーでお手軽に作っておりますが、全粒粉、甜菜糖、ココア、シナモン、ココナッツ、フルーツグラノーラ等を混ぜ合わせて炊飯器で加熱するだけのヘルシーパン。

濃い目のパキッとしたブラックコーヒーと相性が良いです。

ツイッターで皆様の手料理をよくいいねしたり、リツイートさせて頂きますが、皆様色々工夫されていたりして、料理を楽しんでいるところが伝わってくるのがとても「いいね」です＾＾

​映えさせて目立つ感じよりも、食べ物に愛情があるところを感じさせてくれてとても美味しそうだったりすると、すぐいいねやリツイートします。

この写真こそ映えてないですが、映えてる写真よりその人の生活感とか気持ちが伝わってくる料理の写真が好きですから、また私も厚かましくも手料理の写真を投稿させて頂きました。

発酵などをした本格的なパン作りは私には出来そうにないですが、素朴な味が好きですし、手軽に作れるのがわたくしにはちょうどいいです。

皆様の料理の写真、これからも楽しみにしております＾＾

食べ物をお売りする仕事なので、食べ物に細かく深い愛情がある点は天職だと思っております（笑）

本日も読んでくださり、ありがとうございます！

美味しい長崎カステラのお店　千鶏カステラ本舗

豪雨の被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。

ここ千々石観光センターは無事でございます。

なるだけ万全の対策を考えて、崖崩れや川の氾濫や今夜の雨に注意しましょうね。

以前に管理人のわたくしが作った「じゃがいもの和風カレー粉煮」と「白蕪の浅漬け」と「麦ごはん」です。

昔からじゃがいもが大好きでしたので、じゃがいも料理の写真が結構あります。

じゃがちゃんを毎日のように食べられる「千々石観光センター」は、私にとっての天職かもしれないですね＾＾（笑）

ありがたき幸せでございます（笑）

また皆さんと心から元気よく笑いあえるよう、この豪雨を何とか乗り切りましょう！

雨が上がったらじゃがちゃんをまた食べに来てくださいね＾＾

美味しい長崎カステラのお店　千鶏カステラ本舗

最近入荷した商品なのですが、見た瞬間に、あまりに懐かしくて驚き、つい写真を撮ってしまいました。

平成の時代とかもあったのかもしれませんが、管理人のわたくしが見たのは昭和以来でした。（笑）

お子様は喜ぶことうけあいですが、大人の方は洗うのが大変と思ってしまう、とても素敵な商品です。（笑）

勝手に名付けて「くるくるストローのカップ」としました。

美味しい長崎カステラのお店　千鶏カステラ本舗

この間、たまたま入った雑貨屋さんで綺麗で可愛い造花が売られていたので、

組み合わせを考えながら購入しました。

絶賛発売中のカステラの写真に使いたかったんです。

ピンクはあまり買わないタイプなのですが、このピンクの『カラー』という造花に惹かれて、それメインで他のお花を選びました。

本当は、カステラと一緒に並べて撮影したかったのですが、それが叶わない状態だったので、別撮りして、とあるオンライン販売中のカステラに組み込んでみました。

よろしければこの写真を探してみてくださいね＾＾

美味しい長崎カステラのお店　千鶏カステラ本舗

さすがのキットカットさんです。

東京の方からのお土産で戴きました。

日本酒の香りが強めでありながらもキットカットとして「ぶれてない」美味しさでした！＾＾

美味しい長崎カステラのお店　千鶏カステラ本舗

ご無沙汰しております。

本日の早朝は雷と雨が酷かったですが、皆様は大丈夫でしたでしょうか。

先日、８月19日（月）に「一次救命処置とAED等の講習」をして頂きました。

近くにAEDの機械があったところで、何も知らずに使える自信はないです。

こういう事は唐突に起きますから、日頃の備えがとても大事だと思いました。

一度講習を受けてもまた忘れてしまいそうですし、日頃からちょこちょことイメージしてシュミレーションしておくといいかもしれませんね。

美味しい長崎カステラのお店　千鶏カステラ本舗

遂に！

『くつろぎの紅茶カステラ』の販売を開始させて頂きました。

ネット限定となり、店頭では取り扱っておりませんので、ご注意くださいませ。

是非お買い上げをご検討くださいますよう、お願い申し上げます！

個人的にもとてもお薦めです＾＾

美味しい長崎カステラのお店　千鶏カステラ本舗

昨日（2019年8月17日）、弊社「千々石観光センター」で行われた『絆舞　令和　日本酒カステラ』の発表イベントにつきまして、本日（2019年8月18日）の長崎新聞の記事として掲載して頂きました。

とても暑い日でしたが、お天気にも恵まれ、本当に良いイベントになりました。

改めまして関係者の皆様に心より感謝申し上げます。

ありがとうございました。

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本日、弊社「千々石観光センター」にて13時より無事に新カステラの発表会をとり行なうことが出来ました。

『絆舞　令和』

全国全国47都道府県、123種類のお米をブレンドして出来た「米粉」と「日本酒の酒粕」を使って作られた2種類のカステラです。

金色の方が「米粉のカステラ」で、銀色の方が「日本酒カステラ」です。

パッケージがとても渋くて上品で美しくてかっこいいです。2種類のカステラを繋げると月の部分が満月になるデザイン。素敵です！

長崎市の田上市長から文書にてメッセージを頂きました。大変光栄でございます。

雲仙市長など多数の方々も炎天下の中ご参加くださいました。

本当にありがとうございました。

NIB長崎国際テレビの取材を受けている弊社社長。緊張しているようです＾＾

千々石観光センターにはプランターに植えられた鮮やかな真っ赤なハイビスカスが沢山咲いています。

ご来賓の皆様で工場見学をしている様子。職人さんかっこいいです。

職人さんかっこいいですその②

ご来賓の皆様がカステラに焼き印を押す体験をされている様子。

『絆舞　令和』の2種類のカステラの店頭での販売は今年の10月頃からとなります。

地元の日本酒『あい娘』を使った「日本酒カステラ」は現在も販売中でございますので、是非「日本酒カステラ」をご賞味くださいませ。

きめ細かくしっとりしているのが特徴です。

なお、『絆舞　令和』の2種類のカステラの売り上げの一部は、東北復興基金に寄付させて頂くことになっております。

会津と長崎の縁について、過去にここのブログでもお伝えさせて頂きました。

過去記事はこちらです。

http://www.chidiwa.com/blog/2019/05/post-111.php